اداره کل دامپزشکی استان تهران

به کارگیری واستقرارناظرین بهداشتی ویژه دولتی در کشتارگاههای طیوراستان تهران

دکتر کرمی معاون سلامت اداره کل در جلسه ای که مورخ 15/4/94 با حضور دکتر انتظاری معاون پشتیبانی اداره کل، دکتر محمدیان رئیس اداره نظارت بربهداشت عمومی و ناظرین به کارگرفته شده درسالن جلسات اداره کل برگزارگردید از استقرار وبه کارگیری ناظرین بهداشتی ویژه دولتی درکشتارگاههای طیور استان تهران خبر داد واظهار داشت: درتمامی کشورهای پیشرفته دنیا استقرار ناظرین بهداشتی درکشتارگاههای دام وطیور کاملا حاکمیتی بوده واین ناظرین برتمامی فعالیتهای کشتارگاه از صفر تا صد نظارت مستقیم دارند و درواقع بازوی اداره کل  در کشتارگاه    می باشند. دکتر کرمی  از جمله وظایف این ناظرین  را بازرسی بهداشتی قبل وپس از کشتار، کنترل بهداشتی خودروهای حمل طیور زنده، کنترل بهداشتی محیط کشتارگاه، کنترل بهداشتی فرایند سالن های قطعه بندی وبسته بندی، کنترل بهداشتی خودروهای سردخانه دار، کنترل بهداشتی سیستم تصفیه، کنترل رعایت بهداشت فردی کارکنان و.............. برشمرد وافزود: اداره کل دامپزشکی استان تهران فعالیتهای این ناظرین ویژه را به طورکامل رصد و مورد ارزیابی قرارمی دهد.

در ادامه دکتر امان اللهی کارشناس اداره نظارت بربهداشت عمومی ، ضوابط ودستورالعمل های سازمان دامپزشکی را درخصوص شرح وظایف ناظرین بهداشتی به طورکامل برای ناظرین تشریح کرد و سولات آنها پاسخ داد.