برگزاری دوره آموزشی اصول بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه های دام و اماکن عرضه در اسلامشهر
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان اسلامشهر یک دوره آموزشی تحت عنوان بهداشت و بازرسی گوشت در کشتارگاه های دام و اماکن عرضه فراورده های خام دامی در شهرستان اسلامشهر برگزار شد .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسلامشهر در این خصوص گفت : این دوره با شرکت کارشناسان اداره دامپزشکی و همچنین همکاران فعال در بخش خصوصی برگزار شد .
دکتر محمد مهدی جعفرپور گفت : در این دوره آشنایی با مفاهیم کشتارگاه و آخرین دستاوردها در زمینه بهداشت و قضاوت لاشه های استحصالی بین کارشناسان به بحث و تبادل نظر گذاشته شد .
وی گفت از دیگر اهداف این دوره ایجاد وحدت رویه بین کارشناسان فرآورده های خام دامی در زمان بازرسی مراکز عرضه فراورده های خام دامی بود که خوشبختانه دستآودرهای مثبتی در پی داشت و ابراز امیدواری کرد برگزاری مدون چنین دوره هایی موجب ارتقای سطح فنی همکاران خواهد شد .
نظر دهید