نقش دامپزشكی استان تهران در عید قربان
نقش و جایگاه خدمات دامپزشكی در تامین، حفظ و ارتقاء بهداشت دام و بهداشت عمومی از طریق مبارزه( پیشگیری، كنترل و ریشه كنی) با بیماریهای دامی، بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان، دستیابی به امنیت غذایی و سلامت غذا و به تبع آن سلامت جوامع بشری و شهروندی از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد، شهرستان تهران با وسعت حدود 730 كیلومتر مربع و با جمعیتی حدود 8 میلیون نفر در جذب و مصرف مواد خام دامی شاید رتبه اول را در كشور دارا باشد كه اهمیت كنترل و نظارتهای بهداشتی بر توزیع و مصرف مواد خام دامی بر هیچ كس پوشیده نمی با شد و این وظیفه اداره كل دامپزشكی تهران را بس سنگین و خطیر نموده است. همه ساله با فرا رسیدن موسم عید سعید قربان و روز عرفه طبق آئین های مذهبی و اعتقادی ورود دام زنده به استان تهران باوسعت و حجم بیشتری آغاز می شود.
بر اساس آمار سالهای پیشین دراین روز قریب 52000 راس دام زنده در شهر تهران عرضه و كشتار می شود كه حمل و نقل بهداشتی ، قرنطینه، معاینات قبل از كشتار و بازرسی پس از كشتار از اهم وظایف دامپزشكی بوده و می بایست علیرغم نبود امكانات لازم بنحو احسن اجراء و اعمال شود اگر چه نبود جایگاههای عرضه بهداشتی دام به تعدادكافی در این استان در طول سال از معضلات اساسی بوده واحتمال بروز و شیوع بیماریهای مشترك قابل انتقال بین انسان و دام مانند: بیماری تب هموراژیك كریمه كنگو(CCHF)، كزاز،سیاه زخم و ... از موارد تهدید علیه بهداشت عمومی محسوب می گردد و درایام عید و مناسبات مذهبی به جهت افزایش ورود دام زنده و قربانی كه این جزو مخاطرات اصلی می باشد. اداره كل دامپزشكی استان تهران با همكاری سازمان میادین میوه و تره بار ،فرمانداری و شهرداری شهرستانها در راستای تحقق اهداف بهداشتی جامعه و حفظ سلامت شهروندان عزیز به مناسبت عید سعید قربان در شهر تهران و شهرستانهای تابعه با پرپایی مراكز متعدد ، عرضه بهداشتی دام زنده و ذبح بهداشتی و شرعی دام رابا اهداف زیر نظارت می نماید.
1-ارتقاء سطح بهداشت و سلامت عمومی جامعه
2-نظارت بر كشتار و كاهش احتمال انتقال انواع بیماریها بخصوص بیماریهای مشترك انسان و دام
3-كنترل كیفی و بهداشتی دام های عرضه شده
4-كنترل و بازرسی بهداشتی لاشه های كشتار شده
5-ترویج نظارت بهداشتی بر كشتاردام در سنت حسنه قربانی
6-دسترسی آسان و مناسب شهروندان به جایگاه های تحت نظارت دامپزشكی
7-جمع آوری وساماندهی دام های پراكند وكشتارغیر مجاز
با نظر به اینكه برخی بیماریهای مشترك بین انسان و حیوان مثل هاری ، كزاز ، سیاه زخم و جنون گاوی صرفاٌ روی دام زنده و توسط دكتر دامپزشك قابل تشخیص بوده و همچنین بسیاری از بیماریهای عفونی و انگلی مشترك بین انسان و دام مثل سل و كیست هیداتید در بازرسی پس از كشتار توسط دكتر دامپزشك و كارشناسان بهداشت گوشت قابل تشخیص می باشد توصیه اكیدبه مردم اینكه دامهای قربانی خود را، از مراكزی كه با همكاری سازمان میادین میوه و تره بار ، سازمان بهزیستی تحت نظارت ناظرین بهداشتی و ناظرین شرعی اداره كل دامپزشكی استان قرار دارد ، تهیه نمایند
نظر دهید