تأکید بر حفظ سلامت سفره مردم در نشست مدیرکل دامپزشکی تهران با اصحاب رسانه
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران ، به مناسبت گرامیداشت هفته دامپزشکی، دکتر احمد شریعتی مدیرکل دامپزشکی استان تهران در نشستی صمیمی با اصحاب رسانه، بر نقش محوری و مؤثر دامپزشکی در "حفظ سلامت سفره مردم" و "تداوم نظارتهای بهداشتی از مزرعه تا سفره" تأکید کرد.
دکتر شریعتی در این نشست با اشاره به شعار هفته دامپزشکی، خاطرنشان کرد: «ماموریت اصلی سازمان دامپزشکی، تأمین سلامت و ایمنی فرآوردههای خام دامی در تمامی زنجیره فرآیند تولید است. این مسؤولیت از مراکز تولید خوراک دام آغاز شده و در مراحل مختلف پرورش دام و طیور در دامداریها و مرغداریها، کشتارگاهها، مراکز بستهبندی و تا رسیدن به دست مصرفکننده در قصابیها، مراکز توزیع و فروشگاهها با حساسیت و نظارت بالایی ادامه دارد.»
وی تصریح کرد: «حفظ سلامت مردم خط قرمز ماست. در همین راستا، برنامهریزیهای گستردهای برای پایش و کنترل بیماریهای مشترک بین انسان و دام، واکسیناسیون دامها، بازرسی از کشتارگاهها برای اطمینان از سلامت گوشت و همچنین نظارت بر مراکز تولید و توزیع فرآوردههای انجام شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان تهران در بخش دیگری از سخنان خود، از رسانهها به عنوان رکن اصلی ارتقای آگاهی عمومی تقدیر کرد و گفت: «همکاری و همراهی اصحاب رسانه در انتقال پیامهای بهداشتی و اطلاعرسانی دقیق به جامعه، نقش بیبدیلی در تکمیل زنجیره نظارتی و توانمندسازی مصرفکنندگان دارد. انتظار داریم با انعکاس درست و به موقع اخبار، مردم را در انتخاب محصولات سالم و دارای برچسب اصالت از سازمان دامپزشکی یاری کنند.»
در پایان این نشست، دکتر شریعتی به سوالات خبرنگاران در حوزههای مختلف از جمله اقدامات انجام شده در خصوص پیشگیری و کنترل بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، نظارت های بهداشتی و برخورد قانونی با قاچاق دام و خاطرات بهداشتی پاسخ داد.
این نشست به عنوان یکی از برنامههای هفته دامپزشکی، با هدف تعامل بیشتر با رسانهها و شفافسازی در مورد عملکرد این اداره کل برگزار شد.
نظر دهید