اداره کل دامپزشکی استان تهران

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران  دکتر رحمتی رئیس اداره در حاشیه این بازدید، گفت: نظارت بهداشتی بر تمام مراحل تولید، فراوری، نگهداری، توزیع و عرضه فراورده‎‎های خام دامی و نهاده ‏‏های مورد مصرف از طریق پایش مستمر مخاطرات بهداشتی در آنها، نقش مهمی در تامین سلامت غذا که یکی از ارکان سلامت جامعه است، دارد.

در این بازدید با بررسی وضعیت بهداشتی واحدهای عرضه کننده فراورده های خام دامی بیش از 250 کیلوگرم فرآورده خام آبزیان کشف و بدلیل شرایط ارگانولپتیک نامناسب از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد.

رحمتی درادامه  با اشاره به این که سامانه عرضه میدان بعثت یکی از  جایگاه های مهم توزیعی محصولات تحت نظارت دامپزشکی می باشد افزود: در این جایگاه علاوه بر حضورمستمر مسئول بهداشتی، بازدید های دوره ای وسرزده نیز انجام وکلیه غرفه ها از لحاظ فنی وبهداشتی پایش می شوند تا موارد تخلف بهداشتی مورد شناسایی و رسیدگی قرار گیرد

وی در پایان از همشهریان عزیز درخواست کرد  برای اطمینان بیشتراز سلامت آبزیان فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و به تاریخ تولید، انقضاء و کد بهداشتی دامپزشکی محصول دقت کرده و از خرید محصولات فله و فاقد هویت خودداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی، مراتب را در اسرع وقت به اداره دامپزشکی شهر تهران با شماره تماس 66591004 و 66917168 گزارش کنند