در راستای صیانت از بهداشت عمومی صورت پذیرفت:
کشف و ضبط بیش از ۱۵۰۰ کیلو گرم انواع فرآورده های خام دامی بدون هویت با شرایط ارگانولپتیک نامناسب در سرد خانه غیرمجاز
طی رصد و بازدید دوره ای کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهر تهران از واحدها و سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی در سطح شهربیش از ۱۵۰۰ هزار کیلو گرم انواع فرآورده خام دامی بدون هویت و فاقد شرایط ارگانولپتیک مناسب کشف و با دستور مراجع قضایی جهت اقدامات تکمیلی ضبط موقت شد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران دکتر محمد رحمتی رئیس اداره با اعلام این خبر افزود؛ در راستای ایجاد امنیت و بهداشت غذایی و طی بازدید کارشناسان واحد بهداشت و نظارت بر فرآورده های خام دامی این اداره از واحدهای تحت نظارت ، بیش از۱۵۰۰ کیلو گرم انواع گوشت قرمز و مرغ منجمد با شرایط ارگانولپتیک نامناسب که بصورت غیرمجاز منجمد شده بود و در شرایط کاملا غیر بهداشتی در سه باب سردخانه نگهداری میشد کشف و جهت انجام اقدامات تکمیلی ضبط موقت گردید.
وی در ادامه با بیان اینکه واحد غیر مجاز و انجماد غیر اصولی و عدم احراز هویت وشرائط نامناسب نگهداری گوشت و همچنین طعم دار کردن گوشت و مرغ در فضای غیر بهداشتی از تخلفات محرز این واحد بوده، از ارسال پرونده تخلفات واحد مذکور به مراجع قضایی خبر داد و خاطر نشان کرد با همکاری دادسرای جرائم پزشکی تهران تا حصول نتیجه مطلوب به پیگیری خود ادامه خواهد داد.
دکتر رحمتی در پایان اضافه کرد:دامپزشکی پایتخت در حوزه فرآورده های خام دامی بدون هیچگونه اغماضی با متخلفان برخورد خواهد کرد و از همشهریان درخواست کرد فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.
نظر دهید