سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران، جلسه هم اندیشی با حضور رئیس اداره دامپزشکی تهران و مسئولین فنی بهداشتی سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی شهر تهران، با محوریت اربعین حسینی و ارتقای نظارتهای بهداشتی در محل اداره دامپزشکی تهران برگزار شد.

دکتر رحمتی رئیس اداره دامپزشکی شهر تهران هدف از این نشست را هم اندیشی و تبادل نظر پیرامون راهکارهای اجرایی در جهت تضمین سلامت و بهداشت عمومی، به ویژه در آستانه برگزاری مراسم پرشور اربعین حسینی و نیز ارتقای مستمر نظارتها بر فرآورده های خام دامی ارزیابی کرد.

قابل ذکر است در این جلسه، مباحث زیر مورد بحث و بررسی قرار گرفت :

راهکارهای اجرایی ویژه مراسم اربعین حسینی: با توجه به اهمیت تامین سلامت زائران و شهروندان در ایام اربعین، تاکید بر همکاری های بین بخشی و رعایت کامل پروتکل های بهداشتی و قرنطینه ای در این ایام از محورهای اصلی این بخش بود.

لزوم پیگیری کامل مسئولین فنی مستقر در سردخانه ها: بر اهمیت نقش حیاتی مسئولین فنی مستقر در سردخانه ها در نظارت بر روند اجرای تمامی دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور و رعایت دقیق ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای تاکید شد. مسئولین فنی موظف به رصد مستمر وضعیت بهداشتی سردخانه ها و گزارشدهی منظم به اداره دامپزشکی خواهند بود.

نظارت و مدیریت خروج گوشت قرمز و مرغ منجمد از سردخانه ها به سمت گمرکات مرزی: به منظور جلوگیری از هرگونه تخلف و تضمین سلامت محصولات دامی صادراتی، حاضرین بر لزوم تشدید نظارتها بر فرآیند خروج گوشت قرمز و مرغ منجمد از سردخانه ها و انتقال آنها به گمرکات مرزی تاکید کردند.

بحث و گفتگو در خصوص شرح وظایف مسئولین فنی: در پایان، شرح وظایف مسئولین فنی بهداشتی سردخانه ها به طور جامع مورد بازبینی و تشریح قرار گرفت تا ابهامات احتمالی برطرف شده و مسئولین مذکور با آگاهی کامل از وظایف و اختیارات خود، به ایفای نقش بپردازند. این امر به ارتقای کارایی و اثربخشی نظارتهای بهداشتی در سردخانه ها کمک شایانی خواهد کرد.

دکتر رحمتی در پایان گفت:این جلسه گامی موثر در جهت ارتقای سطح بهداشت و سلامت فرآوردههای خام دامی در شهر تهران و تضمین سلامت شهروندان و زائران در ایام خاصی همچون اربعین حسینی محسوب میشود و اداره دامپزشکی تهران بر تداوم اینگونه نشست های هم‌اندیشی و همکاریهای سازنده با تمامی بخش های مرتبط با زنجیره تولید و توزیع فرآورده های دامی تاکید دارد.