مدیر کل دامپزشکی استان تهران در دوره آموزشی الزامات بهداشتی صادرات فرآورده های شیلاتی:
پایداری صادرات مستلزم سلامتی، بهبود کیفیت و رعایت الزامات بهداشتی محصولات تولیدی است.
دوره آموزشی الزامات بهداشتی صادرات فرآورده های شیلاتی به اتحادیه اوراسیا و شورای همکاری خلیج فارس با حضور مدیر کل و معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران و نماینده اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران ومدرسین مرکزملی تشخیص وکارکنان ادارات ومسئولین فنی آزمایشگاه های دولتی و آزمایشگاههای بخش خصوصی و مسئولین فنی بهداشتی واحدهای عمل آوری و مزارع شیلاتی بصورت حضوری و وبیناری در سالن اجتماعات اداره کل دامپزشکی استان تهران برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران دکتر مسعود محمدیان مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره بر نقش سازنده دامپزشکی در صادرات فرآورده های شیلاتی گفت: با توجه به تعیین شعار سال توسط مقام معظم رهبری که سال مهار تورم و رشد تولید است پویایی تولید کنندگان در گرو صادرات می باشد و به روز رسانی دستورالعمل های موجود و نزدیک شدن به دستورالعمل های جهانی موجب میشود محصولات در بازارهای جهانی جای خود را باز کند. وی خاطرنشان کرد: امروزه دامپزشکی در تمامی کشورها نقش مهمی در مقوله امنیت و ایمنی غذا، تولید ناخالص ملی ، صادرات دارد. دکترمحمدیان افزود:مبحث صادرات جز مهمترین حوزه های دامپزشکی است که در این حوزه تکیه ادارات بر همکاری آزمایشگاه های همکار است که این آزمایشگاه ها بازوی علمی و عملی دامپزشکی هستند و در ممیزی های سخت گیرانه از سوی تیم های ممیزی اوراسیا و کشورهای متقاضی خوشبختانه با اتکا به نتایج آزمایشات این آزمایشگاه ها صادرات ادامه دارد و این امر نشان دهنده این است که آزمایشگاه های همکار از نظر علمی و تجهیزات آزمایشگاهی برای کشورهای متقاضی صادرات قابل قبول هستند.این مقام مسئول گفت: تامین غذای سالم که یکی از اساسی ترین عوامل پیشگیری از انواع بیماری هاست، مستلزم نظارت های اصولی و با ضابطه و هدفمند دامپزشکی است و یقینا بدون نظارت و رعایت الزامات بهداشتی دامپزشکی امکان تولید فرآورده های خام دامی و شیلاتی سالم وجود ندارد و صادرات نیز در گرو همین نکته اساسی است پس همه باید بکوشیم در راستای صادرات این فرآوردهها نظارت ها و الزامات بهداشتی تعیین شده را بیش ازپیش تقویت کنیم دکتر محمدیان ابراز امیدواری کرد: با انسجام و ارتباط بیشتر و قوی تر بین ادارات و آزمایشگاه های همکار شاهد نتایج عالی در آزمایش های فراورده های پروتئینی باشیم که متعاقب آن صادرات را در جهت تحقق شعار سال با رعایت الزامات بهداشتی کشورهای مقصد را بیش از پیش فزونی ببخشیم.
در این جلسه دکتر تقوی، دکترتوسلی و دکتر جابری از اساتید مرکزملی تشخیص آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی سازمان دامپزشکی کشور در دو نوبت صبح وعصر به تدریس در حوزه الزامات بهداشتی صادرات فرآورده های شیلاتی پرداختند.
نظر دهید