در راستای صیانت از بهداشت عمومی صورت پذیرفت:
بازدید شبانه از کشتارگاه های صنعتی طیور شهرستان اسلامشهر / نظارت بر روند اجرای دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی
با توجه به نقش بسیار مهم کشتارگاه در حفظ زنجیره سلامت غذایی و امنیت زیستی جامعه، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسلامشهر در راستای نظارت بر روند اجرای دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی به صورت سرزده و شبانه از کشتارگاه های درخشان طیور و ایران بورچین شهرستان اسلامشهر بازدید کرد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان اسلامشهر، دکتر محمد وحید تاویلی سرپرست اداره با اعلام این خبر گفت: کشتارگاههای طیور نقش بسیار مهمی در کنترل و پیشگیری از انتشار بیماریهای مشترک و غیر مشترک بین انسان و دام داشته و رعایت اصولی دستورالعملهای بهداشتی سازمان دامپزشکی و ضوابط بهداشتی و قرنطینهای در کشتارگاهها موجبات ارتقا بهداشت عمومی را فراهم میسازد.
طی این بازدید شبانه فعالیت کشتارگاه طیور و نحوه رعایت مسائل و پروتکلهای بهداشتی از زمان ورود مرغ زنده، کشتار، بستهبندی، نگهداری در سردخانه ، حمل بهداشتی مرغهای کشتاری،مسائل بهداشت فردی، محیط، بسته بندی و سلامت و ایمنی کارگران مورد ارزیابی قرار گرفت.
وی در پایان خاطرنشان کرد: در راستای تامین فرآوردههای خام دامی سالم نظارتهای بهداشتی دامپزشکی از مزرعه تا سفره به صورت مستمر در روزهای عادی، تعطیلات و به صورت شبانه روزی در حال انجام است.
نظر دهید