اداره دامپزشکی تهران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرتهران دکتر رحمتی رئیس اداره در این باره افزود؛ درجریان اجرای  گشت های  مشترک ودر راستای صیانت از بهداشت عمومی و اطمینان از سلامت غذایی جامعه، غرفه های عرضه فرآورده های خام دامی در میدان میوه و تربار بهجت آباد شهر تهران  با حضور کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره و همراهی کارشناسان جهاد کشاورزی، اداره بهداشت و درمان ، تعزیرات حکومتی،اتاق اصناف مورد بازدید قرار گرفتند.

دکتر رحمتی اضافه کرد:غرفه های عرضه فرآورده های خام دامی در میادین میوه و تره بار بعنوان یکی از بزرگ ترین و مهم ترین عرضه کنندگان گوشت و سایر فرآورده های خام دامی و محصولات پروتئینی و لبنی مطرح می باشند که در صورت عدم نظارت دقیق براین فرآورده ها ،سبب بروز بیماریهای متعدد در مصرف کنندگان می شوند که در بازرسى هاى صورت گرفته تذکرات لازم به متصدیان واحد هاى عرضه  در خصوص رعایت شرایط نگهدارى فرآورده هاى خام دامى ارائه  و حدود 500کیلوگرم فرآورده های خام دامی  به دلیل دارا نبودن شرایط ارگانولپتیکى مناسب و فاسد بودن برخی از این فرآورده ها طبق دستور العمل هاى بهداشتى سازمان دامپزشکى از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم گردید.همچنین یک واحد عرضه به دلیل تخلفات بهداشتی با دستور مقام قضایی پلمب شد.

رحمتی خاطرنشان کرد: اجرای گشت های نظارتی مشترک با همکاری دستگاه‌های مرتبط، میتواند باعث تضمین سلامت هرچه بیشتر مصرف کنندگان مواد پروتئینی گردد و با توجه به اهمیت این موضوع، اداره دامپزشکی شهرستان تهران علاوه بر بازرسی های دوره ای و مستمر بازدید مشترک با سایر دستگاه های نظارتی بازار را در دستور کار خود قرار داده است

وی در پایان با بیان اینکه دامپزشکی در تمامی شرایط وظایف نظارتی خود را با جدیت دنبال می کند از شهروندان فهیم درخواست کرد: ضمن تهیه فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود از مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی با عمل به توصیه های بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت خود و خانواده خود باشند.