درراستای صیانت از بهداشت عمومی صورت پذیرفت:
کشف و معدوم سازی 26 تن فرآورده های خام دامی فاقد شرایط مصرف از واحدهای عرضه در شهر تهران
طی بازدیدهای صورت گرفته توسط کارشناسان واحد بهداشت و نظارت بر فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی شهر تهران از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی سطح شهر ، محموله 26 تنی از مراکز عرضه کشف و از چرخه مصرف انسانی گردید.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران،دکتر محمد رحمتی رئیس اداره دامپزشکی تهران با اعلام این خبر افزود در راستای وظایف حاکمیتی و نظارت بر بهداشت عمومی و تضمین سلامت مواد غذایی،طی بازدیدهای صورت گرفته توسط کارشناسان واحد بهداشت و نظارت بر فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی تهران از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی سطح شهر تهران، محموله فرآورده خام دامی(گوشت و مرغ) فاقد شرایط مصرف به وزن تقریبی 26 تن از مراکزعرضه کشف و ضبط و پس از اخذ دستور قضائی از چرخه مصرف انسانی خارج و ابدال گردید.
رحمتی در ادامه خاطرنشان کرد:اقشار جامعه ممکن است در معرض خطرات مختلف از جمله درزمینه مواد غذایی و بویژه فراورده های پروتئینی قرار گیرند لذا امنیت زیستی می تواند نقش مهمی در بالا بردن سطح ایمنی در مصرف اینگونه فراورده ها داشته باشد .به عبارتی امنیت زیستی عبارت است از اقداماتی که به منظور به حداقل رساندن خطرات ناشی از عوامل مختلف میکروبی ،شیمیائی، فیزیکی باید انجام شود به همین منظوراداره دامپزشکی شهر تهران نظارت بهداشتی را با جدیت بر کلیه مراحل تولید ، توزیع، نگهداری، حمل و نقل، عرضه فراورده های خام دامی ،سردخانه ها ، واحد های بسته بندی ، کشتارگاهها ومراکز عرضه برگزار می کند.
دکتر رحمتی در پایان گفت: ضمن برقراری دائم گشت های نظارتی و قرار دادن سلامت و بهداشت مواد غذائی با منشاء دامی در دستور کار با تهدیدات زیستی بویژه درحوزه دامپزشکی مقابله خواهیم کرد وبا افراد خاطی در این زمینه برخورد قانونی لازم بعمل خواهد آمدو از شهروندان فهیم شهرستان درخواست کرد با عمل به توصیه های بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت خود،خانواده و جامعه باشند و در صورت مشاهده همچین مواردی مراتب را به اداره دامپزشکی با شماره تماس 66591004 اطلاع دهند
نظر دهید