اداره دامپزشکی تهران

درابتدای جلسه مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به اهمیت ویژه میادین عرضه عمده مواد خام دامی شهرتهران به ویژه سامانه عرضه عمده بهمن در تامین گوشت قرمز و مرغ استان و حجم بالای ورودی این سامانه عرضه بزرگ و تاثیرگذار به ضرورت اعمال نظارتهای بهداشتی حاکمیتی براین سامانه  عرضه و میادین دیگر تاکید و تحقق اعمال نظارتهای بهینه بر اینگونه مراکز را در رعایت اصول GMP ، زیر ساختهای مناسب و رعایت ضوابط ساختاری و بهداشتی سامانه های مذکور دانست. دکتر بابائی در ادامه گفت: موضوع جابجایی و احداث سامانه جدید از طرف اداره کل دامپزشکی استان تهران در جلسات کارگروه استانداری تهران مطرح و با توجه به نیاز استان جزو طرحهای اولویت دار مورد تائید تمامی دستگاههای نظارتی قرارگرفت.

دکتر بابائی درادامه خاطرنشان کرد: اعمال نظارتهای مستمر بر تردد خودروهای حمل فراورده های خام دامی و تجهیز خودروهای سردخانه دار به سیستم برودتی ایستا و همچنین تجهیز این خودروها به سیستم ثبت ، کنترل و رصد آنلاین شرایط برودتی  امری ضروری و اجنتاب ناپذیراست . این مقام مسئول در ادامه  افزود:باید با برنامه ریزی و اقدامات حمایتی از توسعه زنجیره های تولید تا عرضه فراورده های خام دامی ضمن ارتقاء سطح بهداشتی تولیدات مواد خام دامی و ثبات تولید پایدار مبتنی بر اصول بهداشتی را فراهم آورد و این مهم با همکاری و همیاری سازمان میادین میوه و تره بار با اداره کل دامپزشکی استان تهران محقق میشود.

دکتر بابائی در ادامه با اشاره به دستورالعمل های سازمان دامپزشکی افزود: درصورت عدم تطابق محموله های فراورده های خام دامی وارده به میدان بهمن تعیین تکلیف محموله های مذکور که با معیارهای بهداشتی مغایرت دارند توسط این استان رصد و نتایج به استانهای مبداء منعکس خواهد شد.

درادامه این جلسه دکتر عفتی با اشاره به تامین حدود 50 درصد مرغ تهران از میدان بهمن و نقش بی بدیل این سامانه در تامین مواد خام دامی تهران از برنامه های آتی این سازمان برای جابجایی این میدان به مکانی دیگر با رعایت ضوابط و دستورالعمل های اعلامی سازمان دامپزشکی کشور سخن گفت. این مقام مسئول در ادامه ضمن آمادگی این سازمان برای رفع مشکلات و نواقص موجود ابراز امیدواری کرد با همکاری و تعاملات  سازمان میادین و دامپزشکی درجهت ارتقاء سطح بهداشتی وضع موجود حرکت کنیم.

درپایان جلسه مقرر شد تا زمان جابجایی میدان بهمن تمامی غرفه های سامانه مذکور به سیستم برودتی مناسب جهت نگهداری بهینه فراورده های خام دامی مجهز شوند.