چاپ
ارسال به دوست

هشدار سازمان دامپزشکی به مرغداران: لزوم پرهیز دارویی و غذایی مرغ‌های زنده اعزامی به کشتارگاه

«دکتر سامد برومندفر» مدیرکل دفتر نظارت و بهداشت عمومی مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور با ارسال نامه ای به اتحادیه سراسری تعاونی های کشاورزی پرورش دهندگان مرغ گوشتی ایران، درباره رعایت پرهیزهای دارویی و غذایی طیور زنده قبل از اعزام به کشتارگاه برای رعایت سلامت گوشت تولیدی و مردم هشدار داد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از تسنیم، متن و تصویر این نامه به شرح زیر است:
با عنایت به ضوابط بهداشتی این سازمان مبنی بر «الزام و پرورش دهندگان طیور به رعایت پرهیز دارویی و غذایی مرغ زنده اعزامی به کشتارگاه برای پیشگیری از مخاطرات بهداشتی ناشی از مصرف داروها و آلودگی های میکروبی محصولات در فرآیند تولید»، نظارت بر اجرای این موضوع بهداشتی در کشتارگاهها، یکی از وظایف مهم مسئول فنی بهداشتی واحدهای پرورشی و کشتارگاه طیور است.
 در صورت عدم رعایت پرهیز دارویی و غذایی و به منظور ابلاغ به مرغدار باید اداره دامپزشکی شهرستان گزارش نماید؛ لذا مقتضی است به کلیه واحدهای پرورش مرغ گوشتی تحت پوشش آن اتحادیه مجدداً و موکدا موضوع رعایت دقیق پرهیز دارویی و غذایی طیور  پرورشی قبل از اعزام به کشتارگاه برای حفظ سلامت گوشت، محصولات خوراکی مرغ و سلامت مصرف کنندگان ابلاغ گردد.
ضمناً در خصوص اخذ وجه بابت نظارت شرعی توسط کشتارگاه بایستی موضوع از طریق مراجع و بخش‌های ذی مدخل پیگیری شود.

 


  • فایل پیوست :
  • کد خبر: ٢٥٥٥٥٠/
  • ١٣:٢٣ - يکشنبه ٢٣ شهريور ١٣٩٩/
  • تعداد بازدید: 8





آدرس سازمان دامپزشکی کشور

آدرس: کیلومتر15 اتوبان تهران - کرج- بعد از پیکان شهر- بلوار پژوهش- اداره کل دامپزشکی استان تهران

تماس با ما
  • تلفن: 4-44787542

  • کد پستی: 1497716185

  • فکس: 44196580

لینک ها
آمار بازدید
  • بازدید این صفحه : 6214
  • بازدید امروز : 290
  • کل بازدید : 568002
  • بازدیدکنندگان آنلاين : 3
تلفن ارتباط مردمی سازمان دامپزشکی کشور 1512
تاریخ آخرین بروزرسانی سایت: 1399/07/02