اداره کل دامپزشکی استان تهران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ری دکتر محبی رئیس اداره  با بیان اینکه رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی  ضامن سلامت غذایی جامعه  است و کارشناسان  این اداره  با تمام توان در راستای صیانت از بهداشت غذایی کوشا هستند گفت:  در این  راستا متصدی متخلف یک واحد عرضه فرآورده های خام دامی به علت عدم رعایت موازین بهداشتی سازمان متبوع ، تکرار تخلفات ، عدم همکاری با کارشناسان دامپزشکی شناسایی و بعد از معرفی به مراجع قضایی و با پیگیری بخش حقوقی اداره به 4 ماه حبس محکوم شد.

دکتر محبی در پایان به شهروندان توصیه کرد :  از خرید گوشت قرمز ، مرغ ، جگر و سایر فرآورده های دامی که خارج از کشتارگاه های مجاز تهیه شده باشند ( کشتار غیر مجاز )، جداً خودداری فرمایید، اینگونه فرآورده ها احتمال انتقال بیماری های خطرناک مشترک بین انسان و دام را به دنبال دارد و گوشت قرمز ، مرغ ، جگر و سایر فرآورده های دامی را از فروشگاه های بهداشتی و دارای مجوز تهیه فرمایید. از خرید گوشت قرمز ، جگر و سایر فرآورده های خام دامی که خارج از یخچال نگهداری شده جداً خوداری نمایید. اینگونه فرآورده ها به سرعت فاسد و در مجاورت گرد و غبار هوا دچار آلودگی های ثانویه شده و سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد.  دقت کنید که فرآورده های منجمد مانند گوشت و مرغ منجمد باید در فریزر نگهداری شود. بنابر این از خرید گوشت و مرغ منجمد عرضه شده در خارج از فریزر ( از جمله یخچال های معمولی ) جداً خودداری نمایید.