رئیس سازمان غذا و دارو: میزان هورمون در گوشت مرغ قابل توجه است!
خبرگزاری حکیم مهر:
متاسفانه مدتیست که سازمان غذا و دارو، دخالت و اظهار نظر در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی کشور را به عنوان رویه جاری در دستور کار خود قرار داده است ...
متاسفانه مدتیست که سازمان غذا و دارو، دخالت و اظهار نظر در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی کشور را به عنوان رویه جاری در دستور کار خود قرار داده است ...
رئیس سازمان غذا و دارو، از بررسی میزان فلزات سنگین در گوشت مرغ تولید داخل و وارداتی خبر داد و گفت: میزان هورمون در گوشت مرغ قابل توجه است.
به گزارش مهر، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه میزان فلزات سنگین را در گوشت مرغ تولید داخل و وارداتی بررسی کردیم که مشکلی وجود نداشت، افزود: «میزان هورمون در این فرآورده قابل توجه است.»
این در حالی است که پنجشنبه گذشته رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی با بیان اینکه نظارت‌ها بر تولید مرغ و تخم‌مرغ طی سالیان اخیر توسط سازمان دامپزشکی افزایش یافته گفته بود خوشبختانه استفاده از هورمون‌ها در پرورش مرغ وجود ندارد.
حاجی فرجی گفته بود: بیشتر نگرانی مربوط به مصرف آنتی بیوتیک ها در تولید مرغ می باشد.
حکیم مهر - به نظر می رسد دخالت سازمان غذا و دارو در امور مربوط به سازمان دامپزشکی از حد عادی فراتر رفته است و دوستان وزارت بهداشت، با دست اندازی در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی، با اظهارات نسنجیده و غیرتخصصی مطالبی را بیان می کنند که می تواند صنعت دام و طیور کشور را زیر سوال ببرد.
همان گونه که در مقاله قبلی گفته شد (اینجا)، متاسفانه اظهارات مسئولین محترم سازمان دامپزشکی با رویکرد انکار مشکلات بهداشتی موجود (مثل موضوع باقیمانده های آنتی بیوتیکی)، موجب شده است که اعتماد عمومی به سازمان کاهش یافته و موضوعاتی مانند استفاده از هورمون در پرورش مرغ گوشتی که همه دامپزشکان بر عدم صحت آن اذعان دارند، علیرغم تکذیب مکرر مسئولین سازمان دامپزشکی، همچنان در اذهان عمومی باعث ایجاد نگرانی گردد.
نظر دهید