رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری خبر داد:
بازدید و تشدید نظارت بهداشتی بر کشتارگاه های دام و طیور شهرستان ری
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ری در راستای طرح تشدید نظارت های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و ایام نوروز در استان تهران کشتارگاههای دام و طیور شهرستان ری به صورت منظم مورد نظارت و بازرسی ناظرین بهداشتی این اداره قرار دارد
دکتر اصغری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری با اعلام این خبر افزود: تعداد ۵ کشتارگاه طیور و ۴ کشتارگاه دام در شهرستان ری در حال فعالیت میباشند که نظارت و بازرسی در قبل،حین و پس از کشتار از ابتدای شب تا بامداد توسط ناظران بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان ری صورت میپذیرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری درادامه با اشاره به اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان که شاهد افزایش تقاضا در بازار هستیم در تولید فرآورده های خام دامی تاکید کرد و گفت: افزایش تولید فرآوردههای خام دامی در این روزها نباید تاثیری در کاهش کیفیت محصول تولیدی داشته باشد و در همین راستا نظارتهای دامپزشکی در این ایام تشدید شده است.
دکتر اصغری در ادامه افزود: هدف از این بازدیدها بررسی سلامت دام و طیور وارد شده و مجوزهای بهداشتی و بازدید از عملکرد خط کشتار و رعایت اصول بهداشتی و در نهایت کنترل کیفی محصول نهایی از اهم فعالیت های بازرسان دامپزشکی شهرستان ری می باشد و بازرسان مستقر در کشتارگاهها ورود و خروج دام وطیور زنده به کشتارگاهها، تطبیق گواهیهای بهداشتی –قرنطینه ای مبداء و مقصد ، اعمال ضوابط بهداشتی،لزوم حفظ و کنترل زنجیره سرد از کشتارگاه تا مقصد را مورد رصد و پایش قرار می دهند.
دکتراصغری در پایان گفت: کارشناسان اداره دامپزشکی در ۲ شیفت کاری در قالب اکیپهای ثابت و سیار فعالیت دارند و شهروندان عزیز میتوانند در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی مرتبط با دامپزشکی مراتب را با ادارات دامپزشکی شهرستانهای استان و یا به شماره ۱۵۱۲ اطلاع رسانی نمایند.
نظر دهید