سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قرچک ،دکترسید محمد خلیلی رئیس اداره با بیان اینکه فروشندگان سیار فرآورده‌های دامی فاقد هرگونه مجوز بهداشتی و نظارت دامپزشکی هستند، اظهار داشت: «این محصولات  فاقد تأییدیه بهداشتی دامپزشکی هستند و منشأ و سلامت دام ذبح شده کاملاً نامشخص است.

وی افزود: فرآورده های خام دامی در صورت آلوده بودن، می‌تواند منبع انتقال بیماری‌های خطرناک مشترک بین انسان و دام همچون تب کریمه کنگو و سیاه زخم باشد. همچنین احتمال آلودگی جگر دامی به انگل‌ بسیار بالاست.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قرچک تصریح کرد: با توجه به عدم رعایت زنجیره سرمایشی و احتمال فساد فرآورده‌های خام دامی، مصرف این گونه اقلام پروتئینی می تواند باعث مسمومیت‌های غذایی شدید شود. حال با توجه به اهمیت سلامت شهروندان عزیز و در راستای صیانت از بهداشت عمومی، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت و اماکن دامی این اداره طی گشت مشترک  شبانه ضمن بازرسی بهداشتی با عرضه کنندگان متخلف برخورد و از فعالیت آنان جلوگیری بعمل آوردند.

وی در پایان از مردم خواست فرآورده‌های دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی خریداری نمایند و از مهر و برچسب سلامت بر روی محصول اطمینان حاصل کنند.

وی همچنین از شهروندان تقاضا کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف مرتبط با دامپزشکی، مراتب را از طریق سامانه 1512 جهت رسیدگی گزارش دهند.