رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قرچک:
حمل فرآورده خام دامی خارج از زنجیره سرد عواقب قانونی دارد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قرچک، دکتر سید محمد خلیلی رئیس اداره ضمن تاکید بر رعایت رنجیره سرد در نقل و انتقال فرآورده های خام دامی ، از برخورد قانونی دامپزشکی با همکاری نیروی انتظامی با فرد متخلفی که با خودرو فاقد تجهیزات لازم اقدام به حمل غیرمجاز فرآورده های خام دامی، خارج از زنجیره سرد می کرد خبر داد.
وی در ادامه با بیان اینکه چنانچه زنجیره سرد و شرایط بهداشتی به هنگام حمل ونقل رعایت نشود، حتی اگر آن فرآورده از کیفیت مطلوبی در زمان تولید برخوردار باشد میتواند موجب بالا رفتن بار میکروبی محصول و فساد آن شود توضیح داد: بیش از 300 کیلوگرم ماهی منجمد مشکوفه از این خودروی فاقد پخچال با دستور قضایی ضبط موقت و فرد خاطی به مراجع قضایی معرفی شد.
دکتر خلیلی در پایان خاطرنشان کرد: کارشناسان این اداره بر کلیه مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت داشته و شهروندان عزیز در صورت مشاهده هرگونه تخلف غیر بهداشتی مرتبط با دامپزشکی می توانند با سامانه ۱۵۱۲ یا شماره تماس ۰۲۱۳۶۱۲۸۰۸۴ با اداره دامپزشکی شهرستان قرچک، موضوع را جهت رسیدگی گزارش دهند.
نظر دهید