رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری :
رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت غذایی جامعه
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی را ضامن سلامت غذایی جامعه دانست و گفت: کارشناسان اداره دامپزشکی با تمام توان در راستای صیانت از بهداشت غذایی کوشا هستند

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ری دکتر محبی رئیس اداره با بیان اینکه رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی ضامن سلامت غذایی جامعه است و کارشناسان این اداره با تمام توان در راستای صیانت از بهداشت غذایی کوشا هستند گفت: در این راستا متصدی متخلف یک واحد عرضه فرآورده های خام دامی به علت عدم رعایت موازین بهداشتی سازمان متبوع ، تکرار تخلفات ، عدم همکاری با کارشناسان دامپزشکی شناسایی و بعد از معرفی به مراجع قضایی و با پیگیری بخش حقوقی اداره به 4 ماه حبس محکوم شد.
دکتر محبی در پایان به شهروندان توصیه کرد : از خرید گوشت قرمز ، مرغ ، جگر و سایر فرآورده های دامی که خارج از کشتارگاه های مجاز تهیه شده باشند ( کشتار غیر مجاز )، جداً خودداری فرمایید، اینگونه فرآورده ها احتمال انتقال بیماری های خطرناک مشترک بین انسان و دام را به دنبال دارد و گوشت قرمز ، مرغ ، جگر و سایر فرآورده های دامی را از فروشگاه های بهداشتی و دارای مجوز تهیه فرمایید. از خرید گوشت قرمز ، جگر و سایر فرآورده های خام دامی که خارج از یخچال نگهداری شده جداً خوداری نمایید. اینگونه فرآورده ها به سرعت فاسد و در مجاورت گرد و غبار هوا دچار آلودگی های ثانویه شده و سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد. دقت کنید که فرآورده های منجمد مانند گوشت و مرغ منجمد باید در فریزر نگهداری شود. بنابر این از خرید گوشت و مرغ منجمد عرضه شده در خارج از فریزر ( از جمله یخچال های معمولی ) جداً خودداری نمایید.
نظر دهید